Ž1Rana jesen idealna je za pripremu domaće zimnice od svježeg voća i povrća, bilo da plodove kiselimo, kuhamo, pečemo ili pasiramo. Iako danas…
povrće
-
-
Sastojci: 1 kg piletine, 1 veća brokula, 3 paprike, 3 čehna bijelog luka, ruzmarin, origano, bosiljak, maslinovo ulje, so, biber. Priprema: 1. Piletinu…
-
Sastojci za hummus: Tegla slanutka, bijeli luk, tahini, malo soli i bibera, ostali začini po želji. I još: 2 tvrdo kuhana jajeta, sirovo…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci za supu: pileće meso po izboru, 1 veza zeleni za supu (mrkva, celer, peršun), biber, so, biljni začin. Knedle: 1 jaje, 4 kašike griza, prstohvat peršuna, soli…
-
Sastojci: 200 g špageta, 400 g purećih grudi, 3 kašike vina, 1/2 kašičice đumbira u prahu, 1 kašika suhog začina, ulje, 3 kašike…
-
Sastojci: 15 g maslaca, 85 g smeđe riže, 1 luk – sitno narezan, 225 ml vruće juhe od povrća, 15 g grubo nasjeckanih…
-
Gotovo svo povrće koje se može nabaviti odlično je za punjenje. Pune se tikvice, paradajz, patlidžani, paprike… Kod nas se povrće najčešće puni…
-
Sastojci: 300 g pilećeg mesa, 200 g korjenastog povrća (mrkva, peršun, celer), 50 g maslaca, 50 g brašna, 20 g suhe bamije, 1…
-
Vrijeme je za svježe namirnice, a jedna od najzdravijih opcija za konzumiranje povrća je grilanje. Da bi grilovano povrće bilo ukusno, priprema je…
-
Bijeli luk ili češnjak je jedna od namirnica koju redovno koristimo u prehrani, a poznato je da upravo bijeli luk ima niz zdravstvenih…
-
Vaš zimski jelovnik bi trebao biti dobro osmišljen. Dobro je imati na umu da umjesto više kalorija trebamo više vitamina, mikroelemenata, makroelemenata, složenih…
-
Mnogi ljudi širom svijeta odlučuju se na vegetarijanstvo, za prehranu koja se temelji na namirnicama biljnog porijekla poput žitarica, voća, povrća, mahunarki, orašastih…
-
Ako želite brzo zgusnuti umak, uvijek možete pomiješati kašiku gustina u dvije kašike vode ili bijelog vina, izmiješati i polako dodajti umaku miješajući pjenjačom. No…
-
Mahune, mladi grah ili voće poput malina i kupina sada je dostupno na svim tržnicama pa nije zgorega kupiti ih i pripremiti se…
-
Već gotovo izumrli običaj priprema zimnice vraća se na gastroscenu u velikom stilu. Svoj povratak duguje prije svega ljubiteljima dobre, zdrave i kvalitetne…
-
Već smo čuli kako su zamrznute namirnice zapravo zdrave, no kako bi zadržale sve kvalitete potrebno je zamrzavanje provesti na pravi način. Ako…
-
Sastojci: Ćureći file, svježe povrće – zelena salata, paradajz, mrkva, luk…,maslinovo ulje i krem sir. Priprema: 1. Obarite ćureći file, a nakon toga…
-
Gotovo svo povrće koje se može nabaviti odlično je za punjenje. Pune se tikvice, paradajz, patlidžani, paprike… Kod nas se povrće najčešće puni…
-
Čija kašika zdravlja Umiješajte 2 velike kašike sjemenki (cijelih ili mljevenih) ili gela u svoj uobičajeni jutarnji obrok, naprimjer u musli, kukuruzne pahuljice,…