Sastojci:

3 šolje brašna,

2 šolje šećera,

2 kašike maka,

1,5 kašičica praška za pecivo,

1,5 kašičica soli,

3 jajeta,

1,5 šolja mlijeka,

šolja ulja,

1,5 kašičica ekstrakta badema,

1,5 kašičica ekstrakta vanile.

Priprema:

  1. U dubljoj posudi pomiješajte brašno, šećer, mak i prašak za pecivo. U drugoj zdjeli umutite jaja, mlijeko, ulje i ekstrakte badema i vanile.
  2. Smjesu s jajima uspite u smjesu s brašnom i izmiješajte. Dobijenu masu sipajte u dva podmazana pravougaona pleha. Rernu prethodno zagrijte na 180 stepeni. Plehove ubacite u rernu i pecite 50 minuta. Kolače pustite da se ohlade u kalupima, pa ih tek onda prebacite na tacne.