Sastojci: Paradajz, sir, so, kikiriki – količinu odredite sami. Priprema: 1. Koristite što manje čvršće, ali zrele paradajze. Odrežite kapice i izdubite ih.…
Kategorija:
Glavna jela
-
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno” u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za…
-
Sastojci: 250 g glatkog brašna, 180 ml mlake vode, prstohvat soli, 4-5 komada mladog luka, malo maslinovog ulja, malo soli. Priprema: 1. Od…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno” u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za…
-
Sastojci: 4 janjeća kotleta, 2 kašike estragon senfa, malo maslinovog ulja, so, biber, malo mesne supe, 30 g maslaca. Priprema: 1. Kotlete prepržiti…
-
Sastojci: 250 g mljevenog mesa, 150 g kačkavalja, 500 g tikvica, kašičica kopra, kašičica aleve paprike, 4 kašike prezli, kašika maslaca, so, ulje,…
-
Italijani su majstori za pripremu ukusne hrane od vrlo malo namirnica te koji su cjenovno prihvatljivi. Pasta aglio e olio jedan je od takvih…
-
Sastojci: Teleća koljenica isječena na šnite, malo brašna, ulje, so, biber, 150 ml bijelog vina, 150 ml goveđeg bujona, 2 karanfilića, glavica crnog…
-
Sastojci: 1/2 kg šampinjona, topljeni sir, pureća šunka. Priprema: Očistiti gljive i skinuti im drške. Sir i pureću šunku narezati na komadiće i…
-
Sastojci: 1 kg mljevenog mesa, 150 g mljevenih ovsenih pahuljica, peršun, so, biber, bijeli sir. Priprema: 1. Mesu dodajte pahuljice, peršun, so i…
-
Sastojci: 30 g paprike, 30 g luka, 10 g mladog luka, 100 g kvalitetnog crvenog mesa, 10 g crvene kari paste, 3 g…
-
Sastojci za četiri litra: 2 kg sirovih usitnjenih pilećih bataka i krila s kostima, pola glavice bijelog luka, 5 strukova narezanog celera, 2…
-
Sastojci: Špageti, 10 dkg rukole, maslinovo ulje, 2 kašike parmezana, limun, pinjoli, so, biber. Priprema: 1. U mužaru ili multipraktiku dobro istucite/izmiješajte opranu…
-
Sastojci: 1 tikvica, maslinovo ulje, 250 g pilećih prsa, 7-8 čeri paradajza, 1 čehno bijelog luka, so, biber, osušeni bosiljak, pola šolje pileće…
-
Carbonara je savršeno jelo kada vam se jede nešto božanstveno kremasto i mirisno. Najvažnije je od svega da jaja ne pretvorite u kajganu,…
-
Sastojci: 2 pileća filea, 2 jaja, 200 ml jogurta, 80 g oštrog brašna, so, biber, 1 kašičica bijelog luka u prahu, malo ljute…
-
Sastojci: 400 g riže, glavica luka, 100 g maslaca, 1,5 l vode, 2 kocke kokošije supe, 2 kašičice suhog začina, 150 ml vina,…
-
Sastojci: 8 okruglih žutih ili zelenih tikvica, maslinovo ulje, 1 mala glavica luka, 100 g juneće kobasice, 500 g mljevene puretine, 2 čehna…
-
Sastojci: 750 g janjećeg mesa, 1 kg mladog crnog luka, 250 g mladog bijelog luka, 100 ml ulja, 1 jaje, 1 čaša kiselog mlijeka, 1 kašika brašna, 1 kašičica mljevene…
-
Sastojci: 1 pakovanje lisnatog tijesta, 2 mladog luka, 400 g pilećeg bijelog mesa narezanog na kokice, so, biber po ukusu, 200 g gaude…