Sastojci:
3 šolje brašna,
2 šolje šećera,
2 kašike maka,
1,5 kašičica praška za pecivo,
1,5 kašičica soli,
3 jajeta,
1,5 šolja mlijeka,
šolja ulja,
1,5 kašičica ekstrakta badema,
1,5 kašičica ekstrakta vanile.
Priprema:
- U dubljoj posudi pomiješajte brašno, šećer, mak i prašak za pecivo. U drugoj zdjeli umutite jaja, mlijeko, ulje i ekstrakte badema i vanile.
- Smjesu s jajima uspite u smjesu s brašnom i izmiješajte. Dobijenu masu sipajte u dva podmazana pravougaona pleha. Rernu prethodno zagrijte na 180 stepeni. Plehove ubacite u rernu i pecite 50 minuta. Kolače pustite da se ohlade u kalupima, pa ih tek onda prebacite na tacne.