Sastojci:
400 g isječenih jagoda,
100 ml soka od narandže ili jabuke,
30 g prosijanog šećera u prahu,
450 g piškota,
100 g mascarponea,
100 g šlaga.
Priprema:
- Izmiksajte 150 g jagoda, sok od narandže ili jabuke i 2 kašike šećera u prahu u blender, dok ne dobijete glatku smjesu. Odvojte dvije kašike smjese.
- Piškote stavite na veliki tanjir pa prelijte ostatkom smjese. Mascarpone i preostali šećer u prahu sjedinite u velikoj zdjeli. Umiješajte umućen šlag.
- Stavljajte red piškota, red kreme od mascarponea pa red jagoda. Na vrh stavite odvojen dio smjese.