Sastojci:

30 g paprike,

30 g luka,

10 g mladog luka,

100 g kvalitetnog crvenog mesa,

10 g crvene kari paste,

3 g šećera,

0,03 l temeljca,

10 g kikirikija,

0,1 l mlijeka,

150 g kuhane riže,

ulje.

Priprema:

  1. Na vrućem ulju popržiti meso izrezano na trakice i krupno rezano povrće. Dodati kari pastu, šećer, temeljac i mlijeko. Dinstati na jakoj vatri 1-2 minute.
  2. Ugasiti vatru i dodati mljeveni kikiriki, mladi luk, dobro promiješati i servirati uz kuhanu nezačinjenu rižu.