Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Punjene zapečene paprike

po Vasa Kuharica 14/12/2017
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Najbolje paprike za punjenje jesu paprike tankih zidova poput babura. Naravno, možete pokušati eksperimentirati s rogama i drugim vrstama, ali u tom ćete slučaju dobiti potpuno drugačije jelo od onog koje tradicionalno pripremaju naše mame.

 

Sastojci:

4 paprike

100 g kus-kusa

voda

1 ljubičasti luk

2 paradajza

1 tikvica

100 g parmezan

bosiljak, so, biber i maslinovo ulje

 

Priprema:

  1. Paprike operite, prepolovite i izvadite im sjemenke.
  2. Kus-kus namočite u vrućoj, slanoj vodi.
  3. Luk, paradajz i tikvicu narežite na kockice i popržite na 2 kašike maslinovog ulja. Posolite i pobiberite.
  4. Kada je povrće gotovo, pomiješajte ga sa kus-kusom. Smjesom napunite paprike, posipajte sa svježe naribanim parmezanom i maslinovim uljem te stavite u zagrijanu pećnicu 20 minuta na 180 stepeni.
  5. Pri posluživanju paprike ukrasite s dosta svježeg bosiljka.

Preporučujemo

Gratinirani kupus

18/08/2022

Ideje za ručak za radnu sedmicu: Pizza s...

17/08/2022

Povrće u korpici od lisnatog tijesta

17/08/2022

Lazanje sa špinatom i ricottom

16/08/2022

Čorba s povrćem

15/08/2022

Tjestenina u umaku od crvene paprike

12/08/2022

Leća s krompirom i tunjevinom

12/08/2022

Pileća prsa na italijanski način

11/08/2022

Krompir s muškatnim oraščićem

10/08/2022

Avokado s tunom

09/08/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh