353
400 gr špinata
kašika ezamovih sjemenki
kašika naribanog đumbira
2 kašike sojinog umaka
50 ml vode
kašika vegete
2 kašike ulja
kašika susamovog ulja
Listove špinata operite i opsušite.
U vok na malo zagrijaniog ulja stavite đumbir i susamove sjemenke. Kratko ih popecite (oko pola minute), a zatim dodajte špinat.
Sve zajedno popecite oko 1-2 minute, zatim dodajte sojin umak, vodu i vegetu.
Vrlo kratko prodinstajte i na kraju dodajte susamovo ulje.
Špinat poslužite kao prilog uz razna mesna jela.