252
Često je najbolje i najukusnije ono što sami pripremimo kod kuće
Sastojci:
300 gr pilećih prsa
1 tikvica
1/2 kašičice praška za pecivo
100 gr prezle
1 jaje
kukuruzno brašno po potrebi
so
biber
ulje
Priprema:
1. U multipraktiku sameljite piletinu (možete kupiti mljeveno pileće meso).
2. Tikvicu narendajte i posolite pa ostavite da odstoji.
3. Ocijedite pa pomiješajte sa mesom i jajem.
4. Dodajte kukuruzno brašno dok ne dobijete smjesu koju možete oblikovati rukama.
5. Ostavite da odstoji pola sata pa rukama oblikujte šnicle i uvaljajte ih u prezlu.
6. Popržite na vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.