Zlatno mlijeko je odličan napitak u borbi protiv prehlade i gripe jer je nasličniji tzv. “ušpinovanom šećeru“, napitku koji su pripremale naše mame, a koji se koristio u borbi protiv prehlade. Kurkuma, đumbir i biber djeluju antimikrobno, protuupalno i potiču čišćenje organizma od bakterija, virusa i toksina. Osim toga, svi sastojci sadrže bioaktivne komponente koje štite organizam i podižu imunitet.
Potrebni sastojci:
2 šoljice mlijeka
1 kašičica kurkume
1 kašičica đumbira
prstohvat crnog bibera
med po želji
čaj od đumbira – pomaže protiv prehlade i kašlja, olakšava mršavljenje i ublažuje bolove
Priprema:
Mlijeko, kurkumu, đumbir i biber zagrijte u širem loncu. Miješajte dok se svi sastojci ne stope. Pustite da smjesa prokuha i da se počnu pojavljivati mjehurići na rubovima lonca. Promiješajte i pustite da ključa još minutu-dvije, ali pripazite da mlijeko ne zagori. Dobro promiješajte, ugasite vatru i pustite da napitak odstoji još 10 minuta. Dodajte med i konzumirajte toplo.