Brza i fina: Salata od piletine i makarona

Ukusne salate koje je vrlo jednostavno pripremiti savršen su izbor za predjelo ili pak za glavno jelo budući da sadrže sve bitne sastojke, od mesa do povrća

Sastojci:

300 g kuhane piletine

150 g mrkve

150 g graška

150 g kukuruznog šećerca

100 g gorgonzole

150 g makarona

1 kašika senfa

400 ml kiselog vrhnja

malo soli

Priprema:

1. Kuhanu piletinu narežite na kockice. Mrkvu također narežite na kockice pa je zajedno s graškom skuhajte u blago posoljenoj vodi.
2. Piletini dodajte ocijeđeno i ohlađeno kuhano povrće, ocijeđeni kukuruz, natrganu gorgonzolu te kuhanu i ohlađenu tjesteninu.
3. Senf, vrhnje i malo soli pomiješajte te prelijte preko salate od piletine i makarona.
4. Poslužite kao hladno predjelo.