Ananas svakom jelu daje punoću, ali opet ne narušava okus ostalih namjernica.
Sastojci:
400 g bijele čokolade
4 kašike meda
50 g sitno sjeckanog kandiranog ananasa
50 g sjeckane brusnice
50 g papaje
50 g suhe, sitno sjeckane kajsije
Priprema:
- Na laganoj vatri otopite čokoladu i med. Čim se otopi, dodati isjeckano suho voće. Promiješati i ostaviti da se malo ohladi. Cijelu smjesu sipati na celofanu i oblikovati po želji. Pustiti da se ohladi i stegne čokolada.
- Sjeći na tanke kriške. U zavisnosti od vaše želje, suho voće možete dodati i u drugačijoj gramaži, bitno je da bude 200 grama ukupno.