Svi ih vole: Kakao muffini

Sastojci:

2 jaja,

200 g šećera,

200 g brašna,

250 ml mlijeka,

100 g maslaca,

50 g kakao praha,

1/2 kašičice soda bikarbone.

Priprema:

1. Bjelanca umutite sa šećerom pa dodajte žumanca, mlijeko, otopljeni maslac, kakao. Na kraju dodajte brašno pomiješano sa soda bikarbonom.
2. Dobro umutite mikserom pa kada se smjesa sjedini, sipajte je u kalup za muffine. Pecite kolačiće u zagrijanoj rerni na 200 stepeni, oko 20 minuta. Pospite ih sitno sjeckanim orašastim plodovima.