Mirisi orijenta: Marokanska salata

Sastojci:

500 g piletine bez kostiju

300 g majoneze

manja glavica zelene salate

čaša milerama

2 kašike karija

kašika sirćeta

2 kašike rendanog korijena celera

3 zelene jabuke oguljene i isječene na kocke

2 šake sjeckanih lješnika

so i bijeli biber po ukusu

Priprema:

1. Pileće meso isjeckati na kocke, pa ispržiti na ulju.
2. Zelenu salatu isjeckati na komadiće i staviti u veću posudu za salatu zajedno s piletinom, celerom i jabukama.
3. U manjoj posudi pomiješati kari, sirće, so i biber. Dobro promiješati i preliti preko salate, pa još jednom promiješati. Ostaviti da stoji desetak minuta.
4. U međuvremenu pomiješati majonezu i mileram, preliti preko salate i opet dobro promiješati. Na kraju posuti sjeckanim lješnikom.