Sastojci:
1 jaje,
60 g šećera,
150 ml mlijeka,
1 kašičica ekstrakta vanilije,
prstohvat soli,
250 g kuhane riže.
Priprema:
- Izmiksajte jaja i šećer, a zatim dodajte mlijeko, ekstrakt vanilije, cimet i so. Na kraju ubacite i kuhanu rižu i dobro promiješajte.
- Podijelite smjesu u dvije veće šolje i stavite u mikrovalnu pećnicu na dvije minute. Pustite da odstoji minutu prije posluživanja. Ukrasite šlagom i cimetom ili naribajte koricu limuna.