Ruska torta s orasima

Sastojci za kore:

6 jaja,
6 kašika šećera,
6 kašika sjeckanih oraha,
3 kašike mljevenih oraha,
2 kašike brašna,
1-2 kašike mljevenog keksa.

Za fil:

1 dl mlijeka,
200 g šećera,
200 g mljevenih oraha,
250 g putera,
malo ruma.

Priprema:

1. Kore: Umutite jaja i šećer pa umiješajte ostale sastojke. Sipajte pola smjese u podmazan pleh i ispecite u rerni. Ispecite i drugu polovinu, pa svaku koru presijecite napola (da dobijete četiri kore). Kore poprskajte rumom.

2. Fil: Mlijeko pomiješajte sa šećerom i stavite da prokuha. Dodajte mljevene orahe i pomiješajte. Umutite puter mikserom i postepeno dodajte fil od oraha. Mutite sve dok fil sasvim ne pobijeli. Nafilujte kore.

3. Tortu ukrasite po želji.