Hurmašice s pekmezom

Sastojci:

250 ml rijetkog pekmeza,

250 ml ulja,

250 ml mlijeka,

250 g brašna,

100 g mljevenih oraha,

1 prašak za pecivo.

Agda:

300 g šećera,

450 ml vode,

2 kašike pekmeza.

Priprema:

1. Pekmez, ulje i mlijeko stavite u šerpu i kuhaje dok ne proključaju. Dodati brašno i stalno miješajte. Dodajte orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer. Ostavite da se malo ohladi pa oblikujte hurmašice i poredajte u tepsiju.

2. Pecite na 200 stepeni dok ne porumene. Skuhajte agdu od šećera, vode i pekmeza i tople hurmašice zalijte toplom agdom.