Maslenica sa sirom

Sastojci:

pakovanje jufki od 500 g,

4 jaja,

1 čaša pavlake,

pola maslaca,

pola kg mladog sira.

Priprema:

1. Jaja pomiješajte s pavlakom, posolite. Posebno istopite maslac. U tepsiju složite 2 jufke pa premažite umućenim jajima i pavlakom.

2. Ponovo složite 2 jufke, premažite zaljevom pa dodajte i sir u koji ste dodali malo soli.

Nastavite tako sve do kraja, zaljevom premažite i zadnju jufku na vrhu.

3. Kad su sastojci potrošeni, pitu izrežte na kocke pa je zalijte istopljenim maslacem. Pecite na 220 stepeni dok ne porumeni.