Crumble od višanja i vanilije

Sastojci:

80 g maslaca,

50 g šećera,

100 g pšeničnog brašna,

30 g zobenih pahuljica,

limunova korica,

300 g višanja,

40 g pudinga od vanilije,

2 kašike meda,

10 g bourbon vanilije,

limunov sok,

ekstrakt vanilije.

Priprema:

1. Izmiješajte suhe sastojke pa dodajte nasjeckani maslac. Rukama zamijesite smjesu.

2. Očistite voće od košpica i dodajte ostale sastojke. Izmiješajte, stavite u vatrostalnu posudu, prekrijte smjesom i pecite pola sata na 180 stepeni.