Pizza s mljevenim mesom

Sastojci:

1 kašika maslinovog ulja,

300 g mljevenog mesa,

2 čehna bijelog luka,

2 kašike origana,

250 ml koncentrata paradajza,

1 tijesto za pizzu,

100 g mozzarelle,

4 kriške suhog mesa,

50 g salame,

100 g šampinjona,

so, biber.

Priprema:

1. Ugrijte rernu na 250 stepeni. Ugrijte ulje na tavi pa dodajte mljeveno meso i bijeli luk i pržite oko tri minute. Nakon toga uspite pola origana i pola paradajz sosa. Neka krčka pet minuta pa dodajte so i biber.

2. Po tijestu za pizzu premažite ostatak paradajz sosa te 2/3 mozzarelle pa preko stavite smjesu s mesom, suho meso, salamu, gljive i ostatak mozzarelle. Pecite 12 minuta.