Jeste li znali da je crni čaj „brat blizanac“ zelenog? To je zato što potiču od iste biljke, a u kojem obliku će završiti ovisi o procesu obrade listova. Najveća razlika između ova dva čaja je u količini kofeina. Zbog duže fermentacije u crnom čaju ga je više, zbog čega ga mnogi piju umjesto kafe u kojoj je dvostruko više kofeina.
Ljubitelji i dobri poznavaoci rituala ispijanja crnog čaja savjetuju da se pije bez ikakvih dodataka, jer je tada najefikasniji. Za one kojima se okus baš i ne dopada, preporučuje se da ga piju s kockicom šećera ili malo meda. Ko želi doživjeti još jaču aromu, neka crnom čaju doda štapić vanilije, malo cimeta ili limunov sok.