562
Sastojci:
60 ml gorkog kakao praha,
125 ml šećera,
pola kašike soli,
70 ml vode,
1 l mlijeka,
1 kašika vanilije u prahu.
Priprema:
- U posudi umiješajte suhe sastojke, osim vanilije. Dodajte vodu i sve zajedno prokuhajte te pustite jednu minutu da ključa.
- Dodajte mlijeko. Zagrijte dok ne dobijete željenu temperaturu. Ugasite šporet i u toplu čokoladu dodajte vaniliju, promiješajte i poslužite. Na čokoladu možete dodati malo šlaga.