689
Sastojci:
Za tijesto:
500 g brašna,
pola male šoljice ulja,
1 kesica kvasca,
malo soli,
mlake vode po potrebi.
Za paradajz sos:
ljuti kečap,
čili,
origano,
malo soli.
Za fil:
300 g mozzarella sira,
150 g pileće šunke na listiće,
150 g ljute kobasice,
nekoliko malih zelenih feferona.
Priprema:
1. Sve sastojke za tijesto pomiješajte, dodajte vode po potrebi tako da dobijete tijesto kao za hljeb. Razvucite ga oklagijom i smjestite u podmazan pleh za pizzu.
2. Za paradajz sos pomiješajte sve potrebne sastojke i premažite tijesto. Potom naribajte sir i pospite ga odmah preko paradajz sosa, te preko njega poredajte pileću šunku, kolutove ljute kobasice i na kraju ukrasite feferonima.
3. Pizzu pecite u maksimalno zagrijanoj pećnici.