Sastojci:
300 g brašna,
1 prašak za pecivo,
180 g šećera u prahu,
350 ml mlijeka,
2 jaja,
150 g omekšalog maslaca,
20 g kakaa.
Priprema:
1. Izmiješati brašno s praškom za pecivo, pa dodati šećer.
2. U drugoj posudi izmiješati maslac s jajima i mlijekom, pa dodati prvoj smjesi.
3. Smjesu podijeliti na dva dijela i u jedan umiješati kakao.
4. U kalupe staviti korpice, pa u njih kašikom sipati smjesu – prvo svijetlu, pa tamnu.
5. Mafine peći na 200 stepeni oko pola sata. Poslužite ih tople ili hladne uz bijelu kafu ili čaj.