Ukusni danski kolač

Sastojci:

500 g lisnatog tijesta,

1 vrećica pudinga od vanilije,

500 ml mlijeka,

1 kašika maslaca,

šećer za puding,

1 konzerva kompota od kajsija,

šećer u prahu za posipanje.

Priprema:

1. Lisnato tijesto razvaljati i izrezati na kvadrate 10×10 cm.
2. Skuhati puding i u njega staviti kašiku maslaca. Pustiti da se malo ohladi.Procijediti kompot od kajsija.
3. Na svaki kvadrat lisnatog tijesta staviti kašiku pudinga i spojiti dva kraja tijesta. Na otvore staviti kajsije. Ukoliko su kajsije prevelike prerezati ih na manje komade.
4. Gotove kolače stavljati na pleh pokriven papirom za pečenje, pa peći u zagrijanoj rerni oko 15-ak minuta.