558
Sastojci:
450 g glatkog brašna,
1,5 kašičica sode bikarbone,
kašičica soli,
kašičica šećera,
400 ml jogurta.
Priprema:
1. Pomiješati sve suhe sastojke pa polako dodavati jogurt. Mijesiti kratko, tek toliko da se svi sastojci spoje i da nastane koliko-toliko homogena smjesa.
2. Dobiveno tijesto prebaciti na lim obložen papirom za pečenje, oblikovati kuglu, po vrhu zarezati oštrim nožem. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stepeni 35-40 minuta.