Slasni pileći zabaci s limunom i timijanom

Sastojci:

4 veća zabatka,

1 limun,

5 grančica svježeg timijana,

maslinovo ulje,

so,

biber.

Priprema:

1. Prelijte pileće zabatke maslinovim uljem i začinite biberom i solju. Posložite ih na tavu kožicom okrenutom nadolje i tek onda upalite vatru.
2. Pustite ih da se peku otprilike 15 minuta. Kad kožica postane hrskava, okrenite ih i u tavicu dodajte tanke kriške limuna i grančice timijana.
3. Stavite tavicu u rernu prethodno zagrijanu na 200 stepeni. Pecite ih još 15 minuta i poslužite odmah.