Sastojci:
1 kg brašna,
150 g šećera,
120 g putera,
2 žumanceta,
150 g suhog grožđa,
1 kesica suhog kvasca,
450 ml mlijeka,
kašičica soli,
šećer u prahu.
Priprema:
1. Kvasac sipajte u malo mlakog mlijeka, dodajte kašiku šećera i brašna. Ostavite da narasta, a brašno pomiješajte s rastopljenim puterom.
2. Dodajte šećer, suho grožđe, žumanca i nadošli kvasac pa sa preostalim mlijekom zamijesite tijesto. Ostavite sat pa premijesite i formirajte šest duguljastih valjkova.
3. Od toga ispletite dvije pletenice i pustite da odstoje dok se rerna zagrije na 200 stepeni. Pecite oko 40 minuta.