1,1K
Sastojci:
tijesto za pizzu,
100 g mozzarella,
200 g gorgonzola,
3 kruške,
jabuka,
50 ml maslinovog ulja,
bosiljka,
začini po želji.
Priprema:
1. Mozzarellu i gorgonzolu narezati na kockice. Jabuku oguliti i narezati na kockice, a kruške narezati na ploške.
2. Tijesto za pizzu razvucite te stavite na papir pečenje. Po tijestu rasporedite kockice mozzarelle te prekrijte kruškama.
3, Rasporedite kockice jabuke i gorgonzole po tijestu. Po potrebi začinite.
4. Pizzu peći u pećnici 30 minuta na 220 stepeni.
5. Kada je pizza pečena, po njoj posuti drobljeni crveni biber, nekoliko kapi maslinovog ulja i bosiljak.