Savijače od bundeve za desert

Sastojci:

500 g kora za savijače/12 kora,

1 kg ribane bundeve,

100 g maslaca,

8 kašika šećera,

1 vanilin šećer,

cimet.

Priprema:

1. Bundevu naribajte i umiješajte šećer, vanilin šećer i cimeta po okusu.

2. Pripremite po 3 kore za svaku štrucu, pokrite ih kako se ne bi sušile.

3. Prvu koru premažite otopljenim maslacem, stavite drugu koru, premažite maslacem te na treću koru stavite četvrtinu nadjeva.

4. Uvijte u roladu i slažite u maslacem namazan pekač. Složene savijače premažite maslacem i pecite u zagrijanoj rerni 40-45 minuta na 200 stepeni.

5. Pečene savijače pospite šećerom u prahu i poslužite.