678
Sastojci:
500 grama pilećeg filea,
vrhnje,
1 jaje,
koncentrat paradajza,
maslinovo ulje,
biber,
so,
crvena paprika,
origano,
peršun,
mozarella.
Priprema:
1. Pileći file narezati i posložiti u nauljenu posudu za pečenje, a potom ga posuti začinima. Ako želite da meso bude sočnije, možete ga premazati i senfom.
2. Na meso se prvo posloži mozarella, a potom se zalije mješavinom paradajza, vrhnja i jaja te se peče 20 minuta na 200 stepeni.