Palačinke su omiljena poslastica većine. lako se i brzo pripremaju, jeftine su i izdašne, a mogu biti i slatke i slane i možete ih obogatiti najrazličitijim filovima i sastojcima. Ako želite da ukućane ili goste iznenadite nečim novim i ukusnijim, isprobajte neki od ova četiri fila koji su jednostavni, a super su ukusni i drugačiji od onoga čime inače punite palačinke.
1. Karamelizovani fil sa bananom
Sastojci:
krem sir,
pavlaka,
šećer u prahu,
banane,
šećer,
maslac,
cimet
Priprema:
1. U posudi pomješajte krem siru i pavlaku, a potom dodajte šećer u prahu. Na tavi otopite puter na umjerenoj temperaturi pa mu dodajte šećer i cimet i mešajte ih dok ne počnu da se karameliziraju.
2. Potom dodajte banane isjeckane na kolutiće lagano ih mješajući sa ostatkom smjese tokom 2-3 minute. Kada se spoje sa ostatkom smjese fil je gotov.
2. Tiramisu fil
Sastojci:
maskarpone sir,
šećer u prahu,
rendana čokolada za kuhanje,
malo skuhane instant kafe.
Priprema:
1. Pomešajte sve sastojke u glatku smjesu
3. Fil sa šumskim voćem
Sastojci:
krem sir,
slatka pavlaka,
šećer u prahu,
bilo šta od šumskog voća.
Priprema:
1. Pomešajte krem sir, šećer u prahu, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i ponovo sve mješajte dok ne postane glatko. Dodajte šumsko voće.
4. Osvežavajući fil
Sastojci:
Grčki jogurt,
med,
limunov sok.
Priprema:
- Pomješajte sve sastojke u kompaktnu smjesu.