Sastojci:
pakovanje zamrznutog lisnatog tijesta (500 gr).
Za fil:
4 jaja,
200 gr šećera,
200 gr mljevenih badema,
100 gr grožđica,
4 kašike slatkog vrhnja,
6 kašika prezle,
naribana limunova korica.
Za premazivanje:
jaje.
Priprema:
1. Lisnato tijesto tanko razvaljajte.
2. Pjenasto izmiješajte jaja i šećer te umiješajte mljevene bademe, grožđice, slatko vrhnje, prezlu i naribanu limunovu koricu. Na svaki dio tijesta rasporedite polovicu fila i oblikujte roladu.
3. Površinu rolade premažite jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 stepeni C oko 30 minuta. Roladu narežite na kriške i po želji prelijte toplim prelivom od malina ili šumskog voća.