Lagani ručak: Punjene paprike sa sirom

Sastojci:  6 -8 paprika, 350 – 400 g sira, 2 jaja, 1 puna kašike griza, so, biber, 3-4 čehna bijeloga luka, ulja, peršunov list, mirođija po želji, 1 veći paradajz,

Priprema:

1. Sir izdrobiti, dodati jaja, biber, so, peršunov list, griz  i izdrobljen bijeli luk. Sve dobro izjednačiti.
2. Puniti paprike koje ste dobro oprali i izvadili sjeme. Zatvarati kriškama paradajza.
3. Preliti uljem i peći na 220 stepeni oko 40-50 minuta da se paprike lijepo zarumene i tećnost ispari.