Džem od đumbira, limuna i meda

Sastojci: 1 srednji korijen đumbira, 3 limuna, 0,5 kg meda.

Priprema:

1. Đumbir ogulite i sitno izrendajte Sjedinite limun i đumbir i preliti medom. Smjesu dobro promiješate i sipajte u litarsku teglu.
2. Ovaj džem ne zahtjeva termičku obradu. Možete ga čuvati prilično dugo, zahvaljujući konzervirajućim svojstvima meda.