Hurmašice s pekmezom

Sastojci: 250 ml rijetkog pekmeza, 250 ml ulja, 250 ml mlijeka, 250 g brašna, 100 g mljevenih oraha, 1 prašak za pecivo.

Agda: 300 g šećera, 450 ml vode, 2 kašike pekmeza.

Priprema:

1. Pekmez, ulje i mlijeko staviti u šerpu i kuhati dok ne proključa.

2. U tekučinu dodati brašno i stalno miješati.

3. Dodati orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer.

4. Ostaviti da se malo ohladi pa oblikovati hurmašice i poredati u tepsiju.

5. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

6. Skuhati agdu od šećera, vode i pekmeza i tople hurmašice zaliti toplom agdom.