421
Sastojci: šolja ulja, šolja smeđeg šećera, šolja riže, 2 jaja, kašičica sode bikarbone, malo soka od limuna, vanilin šećer, 2 kašike rižinog mlijeka, 60 g kokosovog brašna, 300 g rižinog brašna.
Priprema:
1. Pomiješajte ulje i šećer, sjedinite pa dodajte jaja, vanilin šećer i sodu. Umutite.
2. Dodajte limunov sok i rižino mlijeko, rižu, obje vrste brašna, izmiješajte i ostavite da smjesa odstoji 45 minuta.
3. Napravite loptice i stavite ih u aparat za galete, vodeći računa prilikom vađenja, jer su krte kad su vruće. Jedite ih kad se ohlade.