384
Sastojci: 500 ml mlijeka, 500 ml vrhnja za kuhanje, 2 vanilin šećera, 15 g šećera, 2 želatine, šumsko voće, višnje.
Priprema:
1. Mlijeko, vrhnje, šećer i vanilin šećer stavite da se kuhaju. U međuvremenu rastopite 2 kesice želatine.
2. Kad smjesa prokuha, skinite je s vatre, nakon pet minuta stavite želatinu i miješajte dok se ne rastopi. Zatim stavite u kalupe, posudice i u frižider.
3. Pustite neka odstoji nekoliko sati u frižideru, a potom prelijte šumskim voćem, višnjama, prema želji.