Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Baklava s višnjama

po Vasa kuharica 08/08/2019
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci za baklavu: 

 

300 g šećera,

100 ml ulja,

100 g prezle,

3 jaja,

1 prašak za pecivo,

500 g očišćenih višanja,

14 komada gotovih jufki.

 

Za agdu: 

 

400 g šećera,

300 ml vode,

2 kašike soka limuna.

 

Priprema: 

 

  1. Pripremite agdu tako što ćete pomiješati vodu sa šećerom i kuhati oko 10 minuta, te dodati sok od limuna i kuhati još nekoliko minuta.

 

  1. Jaja umutite pjenasto. Dodajte šećer, ulje, prezlu i prašak za pecivo i sve izmiješajte. Tepsiju premažite uljem i poredajte sedam jufki, ali svaku premažite s dvije do tri kašike pripremljenog premaza od jaja. Na sedmu jufku stavite višnje. Ostavite nekoliko višanja za dekoraciju.

 

  1. Poredajte preostale kore tako što ćete svaku premazati filom od jaja, kao i prethodne. Baklavu prije pečenja izrežite na željene komade te pecite na 200 stepeni dok ne dobije lijepu rumenu boju.

 

  1. Kada se ohladi, poredajte po komadima višnje za dekoraciju i prelijte agdom koju ste prethodno pripremili. Služite tek kada sva agda upije i baklava se ohladi.

 

JajaprezlaŠećeruljeVišnje

Preporučujemo

Domaći kolač od jabuke

04/01/2023

RECEPT: Karamelizirana tikva s pekmezom | KUHAJMO ZAJEDNO

28/12/2022

Minjoni s mandarinama i pistacijom

28/12/2022

Kremasti desert

20/12/2022

Domaće snikers štangle

28/11/2022

Kompot od suhih smokava

28/11/2022

Kolač sa medom i čokoladom

17/11/2022

Sutlija sa mangom

17/11/2022

Jednostavan kolač od čokolade

16/11/2022

Ukusni kolač s kruškom

14/11/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh