Basmati riža za ručak

po Vasa kuharica

Sastojci:

250 g basmati riže,

1 glavica sjeckanog luka,

50 g putera,

500 ml vode,

so,

biber.

Priprema:

1. Otopite puter u šerpici pa na njemu popržite luk dok ne postane providan.
2. Opranu rižu i pržite dok ne postane staklasta. Prelijte ključalom vodom, posolite, pobiberite. Smanjite temperaturu i kuhajte pokriveno 15 minuta dok riža ne upije tekućinu.

Preporučujemo