Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Brownies

po Vasa kuharica 21/01/2019
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci:

 

3 jaja,

185 g kvalitetne čokolade za kuhanje,

185 g maslaca,

200 g šećera (po mogućnosti smeđeg),

85 g brašna,

kašičica ekstrakta vanilije,

40 g kakaa,

70 g mliječne čokolade,

100 g oraha.

 

Priprema:

 

  1. Puter i čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj i ostaviti da se prohladi. Isjeckajte orahe i mliječnu čokoladu.

 

  1. Dok se čokolada ohladi, uključite rernu na 180 stepeni.

 

  1. Pjenasto umutite jaja sa šećerom (3-8 minuta na najjačoj brzini miksera). Znat ćete da je dobro umućeno kad smjesa postane svijetla i skoro se udvostruči.

 

  1. U umućena jaja dodajte prohladjenu čokoladnu smjesu i ekstrakt vanilije pa lagano miješajte špatulom dok se smjese ne sjedine. U tu smjesu dodajte brašno i kakao, najbolje preko malog sita kako bi se riješili eventualnih grudvica. Lagano miješajte da se tečni sastojci sjedine sa suhim. Na samom kraju umiješajte sjeckane orahe i čokoladu.

 

  1. Pripremljenu smjesu sipajte u papirom obloženi pleh i stavite u zagrijanu rernu. Pecite 25 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi u plehu.

 

Posluživanje: Amerikanci braunije uglavnom poslužuju sa

sladoledom i šlagom.

 

Browniesčokolada za kuhanjemaslac

Preporučujemo

Domaći kolač od jabuke

04/01/2023

RECEPT: Karamelizirana tikva s pekmezom | KUHAJMO ZAJEDNO

28/12/2022

Minjoni s mandarinama i pistacijom

28/12/2022

Kremasti desert

20/12/2022

Domaće snikers štangle

28/11/2022

Kompot od suhih smokava

28/11/2022

Kolač sa medom i čokoladom

17/11/2022

Sutlija sa mangom

17/11/2022

Jednostavan kolač od čokolade

16/11/2022

Ukusni kolač s kruškom

14/11/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh