Brzi kolači iz mikrovalne pećnice često imaju brašnasti ukus i teško je procijeniti da li su zaista pečeni, ali ovaj recept garantuje uspjeh.
Sastojci:
4 kašike maslaca
30 g nasjeckane čokolade
4 kockice mliječne čokolade
3 kašike šećera
2 velika jaja
2 kašike kakaa
1 kašičica ekstrakta vanile
¼ kašičice soli
30 g brašna
½ kašičice praška za pecivo
Priprema:
1. U mikrovalnoj pećnici otopite nasjeckanu čokoladu i maslac.
2. Izmiksajte jaja sa šećerom, kakaom, vanilom i soli i pomiješajte s čokoladom. Nakon toga dodajte i mješavinu brašna i praška za pecivo i izmiješajte.
3. Podijelite tijesto u dvije veće šolje i stavite ih na suprotne strane mikrovalne pećnice.
4. Smanjite snagu na 50% i pustite da se peče 45 sekundi. Šolje izvadite, promiješajte i vratite na još 45 sekundi.
5. Kad ih izvadite, ubacite u sredinu svake smjese po dvije kockice čokolade i stavite u mikrovalnu na 45 sekundi. Pričekajte dva minuta, ukrasite voćem, šećerom u prahu ili šlagom i poslužite.