Sastojci:
0,5 l tekućeg šlaga,
0,5 l kiselog vrhnja,
15 dkg šećera,
15 dkg čokolade,
10 komada suhih izdrobljenih keksa,
malo drobljenih lješnika,
oraha,
badema.
Priprema:
1. Umutiti šlag. Dodati kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksati. Rastopiti čokoladu na pari.
2. U posudu staviti 1/3 kreme, posipati 1/2 mljevnih keksa, lješnjika, oraha i badema te politi 1/2 čokolade.
3. Ponovno staviti smjesu šlaga i vrhnja, te ponovtii postupak s keksima, lješnicima i čokoladom
4. Staviti preostalu smjesu šlaga i vrhnja.
5. Staviti preko noći da se dobro zamrzne.