Sastojci:
4 Earl Grey kesice čaja,
četvrtina šolje šećera,
malo izrendane narandžine kore,
2 velike narandže – isjeckane,
4 listića mente,
plus još nekoliko za serviranje.
Priprema:
- Stavite kesice čaja i šećer u veliki stakleni bokal i prelijte sa sedam šolja vrele vode. Promiješajte i ostavite da odstoji 15 minuta.
- Sklonite kesice čaja i dodajte rendanu koru narandže i isjeckanu narandžu, zajedno s listićima mente.
- Ohladite od 4 do 8 sati. Sipajte čaj u duboke čaše s ledom i pospite preostalim narandžama i mentom.