Čokoladne puslice za sladokusce

po Vasa kuharica

Sastojci:

2 bjelanca,

150 g šećera,

nekoliko kapi limuna,

50 g kakaa.

Priprema: 
1. Bjelanca pjenasto umutite sa limunovim sokom uz postepeno dodavanje šećera. Mutite dok ne dobijete čvrst snijeg. Nakon toga lagano umiješajte kakao i od dobivene smjese slastičarskom špricom vadite puslice.
2. Sušite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 120 stepeni oko sat vremena. Kada su gotove nemojte ih odmah vaditi iz pećnice, već ih ostavite unutra dok se potpuno ne ohlade.

Preporučujemo