Sastojci :
2 jaja,
1. čaša šećera,
1/2 čaše ulja,
1 čaša mlijeka,
2 čaše glatkog brašna,
2 kašike čokolade u prahu ili kakaoa,
1 prašak za peciva,
150 g tamne čokolade.
Priprema:
1. Prosijati brašno, čokoladu u prahu i prašak za peciva te zajedno pomiješati
2. Tamnu čokoladu narezati na sitno i podijeliti na pola
3. Ulupajte jaja sa šećerom i dodajte ulje i mlijeko zatim pomiješane suhe sastojke. Na kraju umiješajte polovicu narezane čokolade
4. U kalup za mafine postavite papirne košarice i napunite ih na oko 2 trećine a zatim malo posipajte narezanom čokoladom
5. Mafine stavite zagrijanu pećnicu na 180 stepeni i pecite oko 20-25 minuta