620
Sastojci:
250 g gljiva,
malo bibera,
suhi biljni začin,
kocka za supu,
kašika brašna,
glavica crnog luka,
20 g maslaca,
2 kašike kisele pavlake,
malo peršuna.
Priprema:
Na maslacu propržite sitno sjeckan luk pa dodajte oprane i isjeckane gljive. Dinstajte na tihoj vatri, dodajte brašno, vodu, ubacite kocku za supu, posolite i začinite po ukusu pa kuhajte pola sata. Pred sam kraj dodajte kiselu pavlaku i pospite sjeckanim peršunom.