Ćufte sa sardinom

Sastojci: 230g sardina ( 2 konzerve), 1 jaje, 250 g pirea od pečene bundeve, 2 kasike maslinovog ulja, 3 čena bijelog luka, 1/2 kašičice čilija u prahu, 1/4 kašičice đumbira u prahu, 1/4 kašičice karija, 1/4 kašičice korijandera u prahu, 80 g prezli.

Priprema:

1. Stavite sve sastojke sem prezli u posudu i štapnim mikser usitnite sve.

2. Dodajte sad prezle i kašikom promješajte da se sve poveze.

3. Nauljite blago ruke i pravite male ćuftice.

4. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni , 20 min.
Poslije prvih 10 min. izvadite i okrenite ih da vam se ne zapeku jače sa donje strane.