Slatko i neodoljivo: Cupcakesi s kremom od limete

po Vasa Kuharica

Ukusni, jednostavni i mirišu na hladne zimske večeri

Sastojci:

50 ml mlijeka

120 g maslaca

120 g šećera

2 jaja

120 g brašna

1 prašak za pecivo

Krema:

500 ml slatkog vrhnja

250 g bijele čokolade

sok 1 limete

Priprema:

1. Jaja izmiksajte sa šećerom. Dodajte rastopljeni maslac i mlijeko.

2. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i dodajte ga u mokre sastojke. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

3. Napunite kalup za muffine košaricama i u njih ulijte smjesu.

4.Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.

5. Za kremu otopite vrhnje s čokoladom i sokom od limete. Ohladite u frižideru. Kremu stavite u slastičarsku vrećicu i njome ukrasite muffine.

Preporučujemo