Sastojci:
400 g riže,
1 luk,
100 g maslaca,
1-2 kašike curry začina u prahu,
1,25 l povrtnog temeljca,
so.
Priprema:
- U loncu istopite 60 g maslaca i na njemu prodinstajte, uz stalno miješanje, sitno sjeckani luk. Dodajte rižu i curry, pa kad riža upije maslac dolijte topao temeljac. Začinite i zatvorite lonac.
- Kada se oglasi „pištanje”, smanjite vatru i kuhajte još 8 minuta. Poslužite odmah.